Broodje met geitenkaas en aardbeien
#bettinerezepte

Brötchen mit Ziegenkäse, Erdbeeren, Balsamico Essig und Basilikum

Dieses Sandwich mit Erdbeeren und Ziegenkäse ist erstaunlich. Wenn Sie diese Sandwiches für die ganze Familie machen, können Sie den Balsamico-Essig wegen der Säure weglassen. So oder so, wir liebten das knusprige Brötchen mit Bettine's mildem Ziegenkäse, süßen Erdbeeren und saurem Balsamico-Essig. Vergessen Sie nicht das frische Basilikum, das bringt alle Aromen wunderbar zusammen.

Gesamtzeit 10 Minuten

Zutaten

für 4 Personen
4 Luxusbrötchen Ihrer Wahl (frisch oder aus dem Backofen)
125 g Bettine natur
Erdbeeren (4 große Erdbeeren pro Sandwich)
Balsamico-Essig
Basilikumblätter (16 Blätter)

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad vor. Backen Sie die Brötchen 6 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

    Wenn die Brötchen abgekühlt sind, bestreichen Sie sie mit Bettine Ziegenkäseaufstrich oder Bettine Ziegenkäse natur. Waschen Sie die Erdbeeren und entfernen Sie die Kronen. Dann in schöne Scheiben schneiden und auf den Aufstrich legen und den Balsamico darüber träufeln. Mit dem gehackten frischen Basilikum bestreuen. Sofort servieren. Gemeinsam genießen.

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Bettine Naturel 125 gram
Bettine Ziegenkäse Natur 125g

In Bettine Naturel schmecken Sie den natürlichen Geschmack von Ziegenkäse. Mild und rein, voll von Proteinen und Vitaminen. Lassen Sie sich den frischen, cremigen Käse auf der Zunge zergehen und genießen Sie ihn. Köstlich zum puren Verzehr oder als cremige Würze in Ihren Lieblingsgerichten. Der Bettine Ziegenfrischkäse in sieben praktischen, vorgeschnittenen Scheiben.

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